Hasta la vista Blog

野生の会 鯛しゃぶ。

5月12日、久しぶりの野生の会♪♪

本日は桜鯛のしゃぶしゃぶ。
去年、あまりに美味しかったので今年も登場です。
ただ、真鯛にはすでに時遅しだったのか、本日はチダイ(大将はチコダイと言われます)での提供でした。
チダイでも十分美味しくいただきました。

まずはビールで乾杯!
開始時、4人しか集まっておらず、しかもビールは僕だけ…。



鍋以外にお刺身、アラカブの煮付け、そして初めての経験タケノコ豆腐♪♪



タケノコの細切り。



チダイのしゃぶしゃぶ♪♪



さらに山菜の天ぷらまで。



ビール、開春、そして超レアな焼酎♪



そして締めは何時ものごとく、手打ち蕎麦!
しゃぶしゃぶの出汁にお湯を注いで、釜揚げでいただきました。
…、写真撮り忘れww

痛風も今のところ静かです♪♪
すでに体重が3kg落ちてます。

次回は何かな♪♪


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  1. 2015/05/13(水) 12:47:19|
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1961年生 ♂
出雲地方に生息中
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