Hasta la vista Blog

新しい汁なし担担麺。

お昼ご飯は出雲翠苑さんに。
まだ奥歯は治ってないけど、久しぶりに汁なし担担麺が食べたくて。



そしたら店長さんが、試作中の別の汁なし担担麺を持って来てくださいました。

先日、四川に出張し、勉強して来られた。

※店長さんにとっての今回の四川とは、博多のとある四川料理店のこと。


常に勉強して研究して、歳下の料理人さんにも教えてもらって。
そういう人の周りにはそういう料理人さんが集まるんですね。
出雲は今なかなか熱いです。

まだ完成していないというその汁なし担担麺は、際立って良い香りがしていました!
僕らには十分オッケーと思えますが…
まだ進化するとのこと。
完成が楽しみです。

スポンサーサイト
  1. 2015/09/15(火) 14:02:54|
  2. 美味しいもの
  3. | コメント:2
<<本日のスタッフランチ。 | ホーム | 久しぶりのダイビング!>>

コメント

ゴクリ・・・
  1. 2015/09/16(水) 23:25:13 |
  2. URL |
  3. ひろ #-
  4. [ 編集]

ひろさん。

お楽しみに!
  1. 2015/09/17(木) 08:45:28 |
  2. URL |
  3. Shugo #BWgGc7Fk
  4. [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

Shugo

Author:Shugo
1961年生 ♂
出雲地方に生息中
HP:Hasta la Vista

最近の記事

最近のコメント

月別アーカイブ

カテゴリー

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する