Ｈａｓｔａ ｌａ ｖｉｓｔａ　Ｂｌｏｇ

昨日は嫁さんの誕生日でした。
何かおいしいものでも食べに行くところですが、娘が塾の日。
終わるのが２１時半ってことで、それから外食はちょっとツライ・・・。

じゃあ、お父さんがうちで何か作ってあげようってことで、嫁と娘にリクエストを聞くと・・・。
「タコス」（笑）。

メキシコで語学研修中にハマってしまったタコスは都会でなら食べられますが出雲ではメキシコ料理のお店がなく、残念ながら自分で作らなければ食べられません。
しかし最近では出雲にも外国の方が増えてきたせいか、スーパーでサルサ（タコスのソース）やトルティージャ（タコスの皮）が売れてます。

うちのは野菜を切って、ひき肉をサルサで炒めて、アボガド（絶対必需品）と玉ねぎを混ぜて適当な器に適当に並べて、いわゆる手巻き寿司風タコスです。



トルティージャは簡単に包めるようソフトシェル（柔らかいの）をフライパンで温めたもの。
手作りしたこともあったけど、市販品が簡単で美味い。



出来上がり。
２つで腹いっぱいになりますが、３ついってしまいます。
お試しあれ。

1. 2008/08/26(火) 18:33:42|
2. 未分類
4. | コメント：11

おめでとうございます
それにしても美味そうじゃん
今度遊びに行った時もおねがいしま〜す
楽しみで〜す
９月１３．１４．１５大阪行きますよ
来てね待ってるヨンに

1. 2008/08/26(火) 21:06:26 |
2. URL |
3. Mr.B #-
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ほぅ、やっぱりキャンプにはタコスじゃのぉ。

Makiさん誕生日おめでとうございます。
確かワタクシの1歳上なので29歳ですか？

1. 2008/08/26(火) 21:46:49 |
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3. 空犬 #P/4L3u0k
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Happy　Birthday　Ｍａｋｉさん☆


いいなぁご主人がお料理作ってくださるなんて、幸せですね♪♪

1. 2008/08/27(水) 06:24:20 |
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3. まあちゃん #-
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ありがとうございます、と申しております。

ベンガル師匠、大阪、いいですね〜。
って、僕は行けませんが（涙）。

空犬さん。
タコスはバイクのキャンプではちとめんどくさいかなぁ。
で、誰が29歳じゃ。

まあちゃん。
ま、たまにはね、作るのもよいかと♪

1. 2008/08/27(水) 09:05:23 |
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3. Shugo #-
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おめでとうございます。

今度タコス作ってください！(^.^)b

1. 2008/08/27(水) 09:32:25 |
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3. egg #0YsUbSHI
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ありがとうございます。
本人はバタバタしていて書き込めないもんですいません。
eggさんちのすぐ近くにメキシカンのお店があったじゃないですか。
今度連れて行ってください♪

1. 2008/08/27(水) 11:39:51 |
2. URL |
3. Shugo #-
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えっ！？
これ、JJで食べられるんですね！？(￣ー￣)ワ〜ィ♪

1. 2008/08/27(水) 19:15:47 |
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3. よしりん #mQop/nM.
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お連れさん、誕生日だったんですか、おめでとうございます。
旦那さんの手作り料理ってのもいいですね。＾＾
心がこもっていそうですし。

1. 2008/08/27(水) 20:55:11 |
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3. 弾正 #-
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皆さん、ありがとうございます。

我が家では誕生日じゃなくてもたまに、この「なんちゃってタコス」をしていただきます。
簡単で、楽しくて、美味しいです。

けど、何か他のものも期待していますが…

1. 2008/08/27(水) 22:52:57 |
2. URL |
3. Maki #ncVW9ZjY
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ＪＪには持って行けんです（笑）。
ＪＪよろしく〜♪

1. 2008/08/28(木) 09:46:33 |
2. URL |
3. Shugo #-
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ありがとうございます。
はい、心を込めて・・・、しかし、レタス、トマト、卵・・・、切ったのは嫁さんだぁ・・・（笑）。

1. 2008/08/28(木) 09:50:42 |
2. URL |
3. Shugo #-
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